Ons verhaal
Portugees keramiek
Tijdens een reis door Portugal liepen we een keramiekwinkel binnen in de buurt van Sagres. Hier keken we onze ogen uit. We kregen niet alleen veel inspiratie voor nieuwe gerechten, maar het begon ook te kriebelen om dit naar Nederland te brengen. Zo ontstond Mimo.
Even voorstellen
Wij zijn Sacha en Bram, de oprichters van Mimo. We zijn gek op koken, uit eten gaan en uitgebreid tafelen en hebben beide jarenlang in de horeca gewerkt. Hier is onze liefde voor mooie gerechten en tafelsettings ontstaan.
Liefde voor eten
Tijdens het koken zoeken we steeds naar manieren om een gerecht tot leven te brengen. De vorm en kleur(en) van een bord geven je verschillende opties tijdens het platen. Wij helpen je om jouw gerecht nog mooier te maken.
Restaurant in huis
Met ons servies breng je het restaurantgevoel naar huis. Voor speciale diners met opgedekte tafels, maar ook om nét dat beetje extra te geven aan je doordeweekse kost na een lange dag werken. Zo wordt elke maaltijd bijzonder.