Inspiration
Auf der Suche nach einem einfachen Dessert, das unglaublich festlich aussieht? Dann probieren Sie diese Lavendel Panna Cotta mit Beerensauce!
Diesen Herbst und Winter stellen wir Ihnen verschiedene Gerichte vor, die zusammen Ihr (vegetarisches) Weihnachtsmenü bilden können. Zu jedem Gericht verraten wir Ihnen, welches Geschirr wir gewählt haben und warum wir dies für eine gute Wahl halten. Bereiten Sie einen Cracker aus frittierten Reisblättern zu, gefüllt mit einer Creme aus Lauch und Parmesan.
Diesen Herbst und Winter stellen wir Ihnen verschiedene Gerichte vor, die zusammen Ihr (vegetarisches) Weihnachtsessen bilden können. Heute eine köstliche Vorspeise: Ein Kimchi-Risotto mit karamellisierten Karotten, geriebenem Parmesan und essbaren Blüten.
Diesen Herbst und Winter stellen wir Ihnen verschiedene Gerichte vor, die zusammen Ihr (vegetarisches) Weihnachtsmenü bilden können. Zu jedem Gericht verraten wir, welches Geschirr wir gewählt haben und warum wir es als passende Kombination empfinden. Heute: Eine geröstete Paprikasuppe, die man als Amuse-Bouche oder als Vorspeise zubereiten kann.